Brazilië heeft een probleem. De grootste uitvoerder van vlees wereldwijd heeft te maken met een gigantische zaak in de vleesindustrie. Enkele van zijn omvangrijkste vleesfirma’s zouden jarenlang slecht runds- en kippenvlees hebben verkocht aan binnen en buitenlandse partijen. Er zijn reeds twintig personen aangehouden die verantwoordelijk zijn voor het verkopen van vlees waarvan de houdbaarheidsdatum was verlopen. Vele ambtenaren die moesten instaan voor het nakijken deden een oogje dicht en zijn geschorst. Ook JBS – de grootste rundvleesproducent wereldwijs – zou erbij betrokken zijn. Het Braziliaanse ministerie van Landbouw heeft in het land 3 productiesites gesloten en 21 ondernemingen onder toezicht geplaatst.
Het vlees waarmee gefoefeld werd, was in feite niet meer geschikt voor consumptie maar werd met behulp van chemische producten weer mooi gemaakt en verhandeld. Sommige van die producten zouden zelfs tot kanker kunnen leiden. Er wordt ook gesproken over vlees dat met salmonella besmet is. Zelfs van varkenskoppen maakte men wordt. De hoeveelheid rotte producten die naar het buitenland uitgevoerd zijn is nog niet bekend. De VS, de EU en China eisen meer informatie.
Volgens het Braziliaanse ministerie van Landbouw geldt er in Brazilië een strikt controlemechanisme voor in totaal 4.837 vleesbedrijven die samen naar meer dan 160 landen vlees exporteren. Per jaar gaat het om meer dan 13 miljard euro aan export.
De Braziliaanse president Michel Temerwas erg bezorgd, omdat vlees belangrijk is voor de Braziliaanse economie.
Het schandaal kwam aan het licht door afluisteren van telefoons.
